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ガーリック風味のスズキのムニエル♪

香ばしく焼いて、皮をぱりぱり食べれるようにシンプルなムニエルにしてみました! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料スズキ切り身ガーリックパウダー塩コショウ小麦粉バター・サラダ油みんなのレビュー

とっても経済的な赤魚のムニエル♪

赤魚、安くておいしいですね!簡単ムニエルで皮はパリパリ。中はしっとり、美味しくできます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料赤魚3枚おろし身塩コショウ小麦粉オリーブオイルバターレモン汁みんなのレビュー

カジキマグロステーキ♪ニンニクバター醤油味

匂いがたまらない~にんにくバター醤油の香り!!旦那さんも絶賛♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料カジキバターにんにく塩 コショウ☆醤油☆酒☆みりんパセリみんなのレビュー

安い冷凍うなぎを美味しく解凍&手作りうな丼のたれ

安いウナギが変身!外でうな丼を買ってきて、チンして食べるよりも数倍ふっくら美味しい。フライパンひとつでタレも完成!旦那さんから褒められるレシピのひとつです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料冷凍うなぎ酒水みりんし...

♡牛乳で♪鮭とほうれん草のスープクリームパスタ♡

鮭とほうれん草で、本格スープクリームパスタを作りましょう♡牛乳をたっぷり使った、海の幸の旨味たっぷりスープは格別です( ´ ▽ ` )ノ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料パスタ甘鮭(塩鮭)ほうれん草牛乳にんにくo...

生銀鮭の塩麹漬で作るふっくら柔らかムニエル

・仕上がりは見た目よりふっくらしています。・付け合わせは生野菜のほか、キノコ類やパプリカなど、お好きなものを組み合わせて下さい。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料生銀鮭塩麹薄力粉サラダ油つゆの素白ワインみんなのレ...

★小エビのカクテルサラダ★

簡単・お手軽・美味しい♡冷凍むきエビで作る小エビのカクテルサラダです(*´꒳`*)パーティーやクリスマスディナーなどに♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料冷凍むきエビレタス人参ミニトマト【ドレッシング】★ケチャッ...

トースターで簡単きすのマヨにんにく風味焼き

トースターで簡単焼き魚です。淡泊なきすにマヨにんにくで美味しさとコクをプラス♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料キューピーマヨネーズにんにく(すりおろし)こしょう(白、黒粗びき)お酒キス醤油青しそみんなのレビュー

カジキマグロステーキ♪ニンニクバター醤油味

匂いがたまらない~にんにくバター醤油の香り!!旦那さんも絶賛♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料カジキバターにんにく塩 コショウ☆醤油☆酒☆みりんパセリみんなのレビュー

フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風

いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^; レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料鱧(骨切り済み)*酒、醤油、みりん、砂糖みんなのレビュー

サワラの味噌マヨ焼き(全工程写真あり)

味噌と、マヨネーズを混ぜ合わせたのが好きなので、サワラに塗った後は、冷蔵庫の中でほったらかし(漬け込んでから)グリルで焼くよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料サワラ切り身味噌マヨネーズみんなのレビュー

簡単♪春キャベツと桜えびのペペロンチーノ

基本のペペロンチーノに春らしい食材を加えました!(^^)! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料パスタ春キャベツ桜えびにんにく赤唐辛子塩オリーブオイルみんなのレビュー

アナゴの白焼き

江戸っ子はこれ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 2,000円前後 材料穴子塩日本酒塩などみんなのレビュー

鮭のグラタン

鮭とクリーム系はよく合います!鮭の塩けや旨味が、グラタンを美味しくしてくれますよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料甘塩鮭玉ねぎまいたけ生しいたけ塩こしょうバター薄力粉牛乳冷凍ブロッコリーピザ用チーズパン粉みんな...

ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます

我が家では簡単にフライパンで焼いています♪お酒効果でふっくら焼きあがりますよ~ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料ほっけの開き酒サラダ油みんなのレビュー

カリッと焼き上げ☆桜鱒のムニエル

4月が旬のお魚〜 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料桜鱒塩米粉グレープシードオイルバターみんなのレビュー

ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物

やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料ホタルイカの素干し大根●水●重曹☆出汁(or水+顆粒出汁の素)☆酒、みりん、しょうゆみんなのレビュー

しじみの砂抜き⇒冷凍保存

しじみは冷凍すると旨み成分のオルニチンが、生のものより増えるそうです! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料しじみ水塩みんなのレビュー

市販品のウナギ蒲焼は水洗いから♪ うな丼

市販品のウナギ蒲焼を一度洗い流してあげてから、温めなおしました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料ご飯ウナギ(市販品)酒水山椒みんなのレビュー

いかと大根の煮物

いかは30分落とし蓋で煮こみますとやわらかくなり,大根にいかの旨味がしみこみます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料いか大根(500g)大根の葉【味付け】水酒さとうみりんしょう油顆粒和風だしみんなのレビュー

釣魚、イサキの卵の甘露煮

レンジで簡単 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料イサキの卵料理酒めんつゆみりん砂糖水みんなのレビュー

塩サバのさっぱり☆ぽん酢焼き

《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪

【サバのオイル漬け】の作り方!

オリーブオイルに漬け込む事で乾燥や酸化を防ぎ、保存性が増しますサラダやパスタ、混ぜご飯、パンに乗せてたべたり、グラタンに入れてみたり…とにかくアレンジが自在。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料サバ塩オリーブオイ...

メバルの煮付け

ホロッとした身が美味しいメバルの煮付けです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料メバル生姜☆水☆酒☆醤油☆砂糖みりんみんなのレビュー

にんにくパワー☆ヤリイカのガーリック醤油炒め

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