沖縄料理
基本のミミガー(下処理付き)
大好きなミミガーを手作りで♪
レシピはこちら （楽天レシピ）
約1時間
300円前後
豚骨スープ
塩みんなのレビュー
ビールにピッタリ☆ミミガーのぴり辛おつまみ☆
特製タレを作ったら混ぜ合わせて、
白髪ねぎをたっぷりのせるだけ♪
ビールのおつまみに最高です☆
レシピはこちら （楽天レシピ）
約10分
300円前後
HMと水だけ！簡単サーターアンダギー
牛乳も卵も使わずに作れるサーターアンダギーです♪
レシピはこちら （楽天レシピ）
約10分
100円以下
水
【トッピング】
【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮
大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です‼是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。
(※肉2kgで調味料1.5倍)
レシピはこちら （楽天レシピ）
島とうがらしの酢漬け
コーレーグース作りに欠かせない島とうがらし。酢漬けにしても美味しいですよ。とうがらしはもちろん、ビネガーも調味料として使えます。
レシピはこちら （楽天レシピ）
約10分
指定なし