いかと大根の煮物

いかは３０分落とし蓋で煮こみますとやわらかくなり,大根にいかの旨味がしみこみます。

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指定なし
指定なし

いか
大根(500g)
大根の葉
【味付け】
水
酒
さとう
みりん
しょう油
顆粒和風だし