鮭のグラタン
鮭とクリーム系はよく合います!鮭の塩けや旨味が、グラタンを美味しくしてくれますよ。
レシピはこちら (楽天レシピ)
約30分
500円前後
玉ねぎ
ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます
我が家では簡単にフライパンで焼いています♪
お酒効果でふっくら焼きあがりますよ~
レシピはこちら (楽天レシピ)
約10分
500円前後
酒
カリッと焼き上げ☆桜鱒のムニエル
4月が旬のお魚〜
レシピはこちら (楽天レシピ)
約15分
100円以下
塩
米粉
グレープシードオイル
バターみんなのレビュー
ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物
やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪
干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。
レシピはこちら (楽天レシピ)
約15分
指定なし
大
しじみの砂抜き⇒冷凍保存
しじみは冷凍すると旨み成分のオルニチンが、生のものより増えるそうです!
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指定なし
指定なし
水
塩みんなのレビュー
市販品のウナギ蒲焼は水洗いから♪ うな丼
市販品のウナギ蒲焼を一度洗い流してあげてから、温めなおしました♪
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約10分
1,000円前後
ウナギ(市販品)
酒
いかと大根の煮物
いかは30分落とし蓋で煮こみますとやわらかくなり,大根にいかの旨味がしみこみます。
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指定なし
指定なし
大根(500g)
釣魚、イサキの卵の甘露煮
レンジで簡単
レシピはこちら (楽天レシピ)
1時間以上
100円以下
料理酒
めんつゆ
みりん
砂糖
水みんなのレビ