いか

やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 指定なし 材料ホタルイカの素干し大根●水●重曹☆出汁（or水＋顆粒出汁の素）☆酒、みりん、しょうゆみんなのレビュー

いかは３０分落とし蓋で煮こみますとやわらかくなり,大根にいかの旨味がしみこみます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料いか大根(500g)大根の葉【味付け】水酒さとうみりんしょう油顆粒和風だしみんなのレビュー