いか

やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪
干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。

レシピはこちら （楽天レシピ）

約15分
指定なし

材料ホタルイカの素干し
大

いかは３０分落とし蓋で煮こみますとやわらかくなり,大根にいかの旨味がしみこみます。

レシピはこちら （楽天レシピ）

指定なし
指定なし

材料いか
大根(500g)