漬物

まず～いモノを買ってしまった時に(^_^;)

レシピはこちら （楽天レシピ）

約15分
100円以下

材料たくあん
唐辛子
油
★水
★顆粒和

きゅうりを干して、味噌タレに漬け込みました。ポリポリした食感が、美味しいです。水分が抜けたきゅうりは、味が染み込みやすいです。

レシピはこちら （楽天レシピ）

1時間以上
300円

昔ながらの作り方で作った優しい味のしば漬けです。

レシピはこちら （楽天レシピ）

約1時間
1,000円前後

材料茄子(なるべく新鮮なもの)
天然塩
赤紫蘇み

パプリカが好きなので、簡単で子どもにも食べられる酢っぱすぎないピクルスを作りました。
２歳の娘でもバクバク食べられますよ（笑）。

レシピはこちら （楽天レシピ）

約10分

おにぎりにお弁当のおかずにも、皮のやわらかな食べ切りサイズの小さい梅干しです。
大きい梅干しは一度で食べきれないので、小粒の小梅干しなら残さずいただけます。

レシピはこちら （楽天レシピ）

まず～いモノを買ってしまった時に(^_^;)

レシピはこちら （楽天レシピ）

約15分
100円以下

材料たくあん
唐辛子
油
★水
★顆粒和