ソース・調味料・ドレッシング 山椒の実の下処理と保存方法 傍に近づくとぷ~んととってもいい香りのする山椒の実・・その山椒の実の下処理と保存方法です。山椒の実を使ってちりめん山椒を作ったり、佃煮などを作ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料山椒の実(又はあるだけ塩みんなの... 2024.06.23 ソース・調味料・ドレッシング
ソース・調味料・ドレッシング 初めてでも出来る 山椒しょうゆ 山椒の実は、京都産を使用しました。実をひとつずつバラバラにするのが大変でした!水分をしっかり取って 長期保存も出来るし、常備調味料として活躍しそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料山椒の実(生)しょうゆみ... 2024.05.03 ソース・調味料・ドレッシング