エスニック料理・中南米
【本場家庭の味】ロティ(チャパティ)
パキスタン・インド料理にはかかせない発酵しないパンです。イーストなどを使わないとてもシンプルなパンなのでどんなカレーにも合います。
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1時間以上
10
簡単メキシカンソース★ワカモレ(ワカモーレ)
アボカドのピリ辛ソース。
トルティーヤだけでなく、パンやクラッカーに塗ったり、冷静パスタを和えたり、使い方も色々。
コリアンダーを加えない簡単レシピです。
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ラッシー
カレーを食べるときに作りました
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約10分
300円前後
牛乳
砂糖
レモン汁
氷みんなのレビュ
簡単パッタイ
タイの屋台グルメ「パッタイ」を手軽に。
麺(タイビーフン)の戻し方がポイント。
これだとべちゃっとならず、失敗知らずです。
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指定なし
とろ〜りチーズのおつまみナチョス
お酒がすすむ、おつまみです。
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約15分
300円前後
サルサソース
ピザ用チーズ
牛乳
サルサ・ロハとフリホレスも作ってエンチラーダ♪
今回は自作ナンが余って居たので解凍して利用しましたが、それでも余り違和感無かったです♪
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