中華料理

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台湾名物を我が家で!タンツーメン(担仔麺)

台南名物の担仔麺をビーフンの代わりに中華生麺で作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料むき海老(冷凍)もやしごま油生姜赤唐辛子長ネギ豚ひき肉★酒・醤油★五香粉・砂糖★塩・胡椒中華生麺☆水☆鶏がらスープの...
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回鍋肉【王将味コピー】ホイコーロー

王将の回鍋肉は食べた瞬間は甘くて、あとからほど良い辛味が追いかけてきます。それを甜面醤と豆板醤で再現しました! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料豚バラスライス片栗粉(豚肉につける)キャベツ玉ねぎピーマン油(炒め用...
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本格☆中華ちまき

竹の皮に包まれて、竹の香りをまとったもっちり中華ちまきです♡少々手間は掛かりますが、本当に美味しいですよ(*´꒳`*) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料もち米焼豚にんじん筍水煮干し椎茸干しエビ水(干しエビ・干椎茸の...
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プロ直伝‼︎おうちでできる☆基本のシュウマイ

(^o^)/お店の味に限りなく近づく‼︎材料もシンプルで☆わかりやすく美味しいレシピです‼︎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料豚ひき肉玉ねぎ片栗粉生姜◎醤油◎ごま油◎こしょうシュウマイの皮☆アレンジレシピ⬇︎簡単...
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豚こま&もやしの簡単春巻き

材料の具は豚こまともやしだけなのでお財布に優しい♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料豚こまもやし春巻きの皮ごま油●ウェイパー●しょうゆ●塩こしょう水溶き片栗粉みんなのレビュー
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子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪

肉味噌のうま味でタレいらず♪簡単にできておいしいです(^_^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料中華麺○サラダ油○長ネギ(白い部分のみじん切り)○豚ひき肉○赤味噌(お好みの味噌でOK)▲砂糖▲醤油、酒▲水きゅうり卵サ...
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手作り★基本の中華まんの皮

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約8cmの中華まんが8個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料中力粉  ↑または 強力粉      ...
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豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺

豆乳で、簡単に作りました。温たためても美味しいです!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料そうめんや細うどん肉味噌*豆乳*味噌*鶏がらスープの素*すりごまラー油みんなのレビュー
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台湾名物を我が家で!タンツーメン(担仔麺)

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豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺

豆乳で、簡単に作りました。温たためても美味しいです!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料そうめんや細うどん肉味噌*豆乳*味噌*鶏がらスープの素*すりごまラー油みんなのレビュー
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