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オリーブオイルに漬け込む事で乾燥や酸化を防ぎ、保存性が増します
サラダやパスタ、混ぜご飯、パンに乗せてたべたり、グラタンに入れてみたり…とにかくアレンジが自在。

レシピはこちら (楽天レシピ)

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ホロッとした身が美味しいメバルの煮付けです。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
指定なし

材料メバル
生姜
☆水
☆酒
☆醤油